I. dụng cụ chuyên dụng để pha chế trà sữa:
1/ Bình chứa trà sữa
mẫu bình này sở hữu 2 mẫu : bình chứa thường (1.5 – 3l) và bình chứa inox ( 3 – 8l)
giá bán : từ 380.000 – 1.150.000 đồng


Tìm hiểu thêm về bình đựng trà sữa inox

2/ Ca đánh sữa
sử dụng để hâm nóng sữa và tạo bọt cho latte hoặc cappuccino. Ca đánh sữa sở hữu nhiều kích thước phổ biến nhất là 360 – 600ml.
giá tiền : trong khoảng 150.000 – 300.000 đồng


3/ Bình lắc pha chế
dùng để lắc trộn hổ lốn cho đều, sở hữu thể mix được rất nhiều cái nước, tạo điều kiện cho người pha pha 1 phương pháp mau chóng và dễ sử dụng.


bình lắc pha chế
tầm giá : trong khoảng 50.000 – 150.000 đồng


4/ Máy định lượng tuyến phố
Để ly trà sữa của các bạn đủ vị chuẩn 100% thì máy định lượng con đường sẽ giúp quý khách hàng ước tính đúng lượng tuyến phố của 1 ly trà sữa.


giá bán : từ 4.000.000 – 6.000.000 đồng

5/ Bình giữ nhiệt trà
cái bình này thường có dung tích từ 6 – 12l, ko và có đồng hồ. dùng để giữ cho nước trà được chuẩn vị và giữ được nhiệt độ để pha những cốc trà sữa ngon nhất.


giá thành : khoảng từ một.000.000 đồng

6/ Nồi nấu trà sữa
dụng cụ chẳng thể thiếu trong quán trà sữa của quý khách. các bạn nên căn cứ vào quy mô của quán mà chọn mua nồi nấu trà phù hợp.


nồi nấu trà sữa
giá thành : chao đảo từ 150.000 đồng


7/ dụng cụ lọc trà
Được khiến cho bằng chất liệu inox sáng bóng và bền đẹp, chống bền gỉ và chịu được nhiệt. Bề mặt phương tiện có các lỗ nhỏ để lọc bã, giúp trà của quý khách thanh khiết hơn bao giờ hết.


phương tiện lọc trà
giá thành : từ 40.000 – 320.000 đồng


8/Cây đánh trà
giả dụ quán trà sữa của các bạn có món trà xanh match thì phương tiện này chẳng thể thiếu trong quán. Nó giúp đánh tan bột matcha chóng vánh, tạo được lớp bọt và tăng độ nổi trội về mùi thơm của mẫu trà này.


cây đánh trà
tầm giá : khoảng trong khoảng 350.000 đồng


9/ Lọ rắc bột
Được làm cho từ inox chuyên dụng, dành cho thức ăn sáng bóng và sạch sẽ. Là phương tiện chứa các dòng bột đồ uống như : bột cacao, bột socola, bột trà xanh.


lọ rắc bột
giá tiền : từ 35.000 – 80.000 đồng


10/ Whipping Cream:
Là hỗn tạp gồm kem sữa béo, được sử dụng để trang trí mặt bánh, và những thức uống như : cafe, cocktail, kem sundaes, sữa lắc,... Ngoài ra, Whipping Cream còn được dùng khiến cho Pudding, Caramen, kẹo socola tươi,...


cách bảo quản Whipping Cream : đặt ở ngăn mát tủ lạnh, sau lúc dùng, lau sạch mồm hộp, đậy kín nắp và bọc trong túi nilong. thời kì bảo quản trong khoảng 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy theo nhiệt độ của tủ lạnh.

whipping cream
chi phí : Tùy thuộc vào những nhãn hàng và thể tích của chai Whipping Cream


11/ Máy dập nắp
sở hữu 3 chiếc máy dập nắp : tự động, cung cấp tự động và thủ công.


Máy dập tự động : hệ thống điều khiển tự động gánh vác phần nhiều các bước như đẩy máy vào khuôn, dập nắp và nhả cốc chỉ trong khoảng hai giây. Mặt Hàng phù hợp dùng trong những Công ty có quy mô lớn và đông khách.

Máy dập kinh doanh sỉ và lẻ tự động : với chức năng dập tự động sau lúc được các bạn đẩy vào đúng vị trí dập khuôn, phù hợp dùng trong Công ty có quy mô vừa.

máy dập nắp
Máy dập cốc thủ công sẽ làm cho quý khách tốn rất nhiều thời gian hơn trong khâu dập nắp; Tuy thế chiếc này phù hợp với những Cửa hàng trà sữa sở hữu quy mô nhỏ.


chi phí : Giá nao núng khoảng 12.000.000 đồng


II. những phương tiện pha chế khác:
12/ Máy ép trái cây
sử dụng để ép các loại trái cây thành nước. Thời gian này trên thị trường có 3 chiếc máy ép : máy ép ly tâm tốc độ nhanh, máy xay ép đa năng và máy ép tốc độ chậm.


Máy ép ly tâm tốc độ nhanh :

điểm có ích : không quá khó lắp đặt và sử dụng, có thể ép được rất nhiều dòng trái cây, rau củ. thương hiệu đa dạng nên có nhiều sự lựa chọn.
nhược điểm : hoạt động ồn, nước ép sẽ sở hữu bọt sau lúc để trong 1 thời kì. Máy ép ly tâm tốc độ nhanh không thể ép được những chiếc trái cây sở hữu nhiều lá. Và sau 1 thời gian, máy sẽ bị hỏng do sử dụng liên tục.
tầm giá : từ 500.000 – hai.000.000 đồng.


Máy xay ép đa năng :

điểm có ích : sở hữu rất nhiều chức năng hơn so với các chiếc máy ép bình thường, sở hữu thể ép và xay các chiếc trái cây không giống nhau.
điểm yếu : máy sở hữu rất nhiều chức năng hơn nên to kềnh, khó vệ sinh và bảo quản.
giá thành : trong khoảng 2.000.000 – 4.000.000 đồng


Máy ép tốc độ chậm

điểm tốt :
lúc ép trái cây, máy sẽ trong khoảng từ nghiền nát và đẩy vật liệu vào lưới lọc, không gây ra bất cứ lực ma sát hay lực ly tâm vào nước ép.


Sẽ sở hữu 1 phòng ban tách bã đẩy bã ra ngoài và nước ép sẽ chảy ra 1 bí quyết tự nhiên.

Máy hoạt động êm, không sinh ra nhiệt lượng.

ko bị tách nước như một vài cái máy ép khác.

Lượng nước ép gấp hai lần những cái máy ép thường và chất dinh dưỡng được giữ lại trong nước là tối đa.

Được dùng cho rất nhiều dòng trái cây.

điểm yếu :
Khó lắp đặt lại sau lúc vệ sinh máy.


Trái cây dễ bị mắc kẹt vào bên trong khi đang dùng.

tầm giá : trong khoảng 6.000.000 đồng trở lên

bởi vì vậy, các bạn nên Nhận định và lựa chọn sao cho thích hợp với mô phỏng sản xuất của quán.

13/ Bình buffet đựng nước trái cây
Bình đựng có thể tích từ 3 – 24l, dùng để đựng nước ép trái cây. Hoặc để tiết kiệm giá bán thì bạn sở hữu thể sử dụng bình chứa trà sữa để chứa nước ép trái cây.



giá bán : nghiêng ngả khoảng từ 1.000.000 đồng


14/ Máy xay sinh tố
sở hữu 4 mẫu : máy xay sinh tố bình thường, máy xay sinh tố mini, máy xay sinh tố đa năng và máy xay sinh tố cầm tay.


Máy xay sinh tố bình thường : chỉ sở hữu chức năng xay đá nhỏ, trái cây và hạt khô. thích hợp với gia đình sử dụng để xay những cái trái cây khiến cho sinh tố hoặc hạt khô.

Máy xay sinh tố mini : sở hữu ngoài mặt nhỏ, gọn. Tuy nhiên chỉ xay được những chiếc rau củ mềm, thích hợp lúc mang theo đi du hý hoặc đi chơi.

máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố đa năng : sở hữu thể xay sinh tố, xay tiêu hoặc xay giết mổ. các bạn có thể xay thực phẩm ở rất nhiều chế độ khác nhau.


Máy xay sinh tố cầm tay : có thể xay được nhiều loại thức ăn, nhưng tốc độ xay không mạnh bằng những máy xay nhất mực khác.

giá thành : từ 200.000 – 4.000.000 đồng

15/Máy vắt cam
sở hữu hai cái : máy vắt cam bằng tay và máy vắt cam bằng điện.


Máy vắt cam bằng điện : giúp tiết kiệm được thời kì và sức lực.

giá bán : từ 250.000 – 1.500.000 đồng

máy vắt cam
Máy vắt cam bằng tay : đơn giản và tiện dụng.


giá thành : khoảng trong khoảng một.000.000 đồng trở lên

16/ Bình làm cho soda
Là công cụ để đáp ứng những chiếc nước uống có ga. các bạn sở hữu thể thưởng thức các ly cocktail hay soda mát lạnh chỉ sau vài giây.


bình làm cho soda
mức giá : trong khoảng một.000.000 – hai.000.000 đồng


III. Nguyên vật liệu
17/ Ly, cốc
ly cốc trà sữa
chi phí : từ 800 – 5.000 đồng



18/ Đũa, muỗng, nĩa, chén, dĩa
công cụ bán sỉ lẻ trà sữa
giá bán : ngả nghiêng từ 10.000 – 200.000 đồng


19/ Ống hút
ống hút trà sữa
giá tiền : trong khoảng 6.000 – 30.000 đồng (tùy theo từng loại)


20/ Bình đựng tương, sốt
bình chứa tương
giá bán : dưới 10.000 đồng (nếu mua với số lượng lớn)


21/ Khay để giấy, tăm
khay chứa tăm giấy
giá thành : từ 10.000 – 200.000 đồng


22/ Khay phục vụ
khay dùng cho
giá tiền : trong khoảng 20.000 – 200.000 đồng


23/ Nguyên vật liệu pha chế ban sơ
Bao gồm những mẫu nguyên nguyên liệu để pha chế như: Trà + bột sữa + trân châu + Siro + Thạch + Soda + nước đái khát...



IV. dụng cụ bếp
24/ Lò vi sóng
lò vi sóng
mức giá : từ hai.000.000 – 5.000.000 đồng


25/ Bếp
sở hữu 2 dòng bếp cần sử dụng :


bếp điện - bếp gas
Bếp gas:


tầm giá : trong khoảng 400.000 – 1.200.000 đồng

Bếp điện:

giá bán : trong khoảng 5.000.000 – 10.000.000 đồng

26/ Khay, hộp đựng vật liệu
khay đựng vật liệu
chi phí : từ 20.000 – 100.000 đồng


27/ Bếp rán điện công nghiệp
đa số những quán trà sữa Thời gian này thường cung cấp kèm những mẫu xiên que chiên nhằm gia tăng doanh CTy. Bếp điện công nghiệp là giải pháp đầu cơ với giá bán tốt, hiệu quả cao khi phải chiên nhiều món cùng 1 lúc.


bếp chiên công nghiệp
Giá: Giao động từ một.200.000 đồng - 3.000.000 đồng


28/ Quầy pha chế trà sữa
quầy pha chế trà sữa
Giá: Giao động trong khoảng 12.000.000 - 25.000.000 đồng


V. phương tiện lưu trữ:
29/ Tủ mát
tủ mát
giá thành : từ 3.000.000 – 10.000.000 đồng


30/ Tủ đông
tủ đông
giá thành : từ 2.000.000 – 6.000.000 đồng


31/ Tủ bày trí bánh
tủ trưng bày bánh
giá tiền : từ 10.000.000 – 20.000.000 đồng


32/ cỗ ván đá nhựa
áo quan đá
chi phí : từ 150.000 – 250.000 đồng


VI. dụng cụ khác:
33/ Bàn ghế và các vật dụng liên quan
bàn ghế trà sữa
Giá ghế : phon phú từ 40.000 đồng (Ghế nhựa) - 700.000 đồng (Ghế cao cấp)


Giá bàn: đa dạng trong khoảng 80.000 (Bàn nhựa) - một.000.000 (Bàn cao cấp)

Thẻ số bàn

khi order xong, nhân viên sẽ đưa cho khách số bàn giúp viên chức không quá khó khăn xác định số bàn để đưa thức uống cho khách.

thẻ số bàn
Giá : 5000 đồng


34/ thực đơn
có hai cái menu :


menu giấy : giá từ 5.000 – 10.000 đồng để in thực đơn
thực đơn giấy
thực đơn điện tử :


giả dụ không dùng thực đơn truyền thống thì quý khách cũng có thể đầu tư cho viên chức của mình dùng menu điện tử. khách hàng có thể được trải nghiệm trực tiếp trong việc order trên máy (điện thoại hoặc máy tính bảng).

menu trà sữa
Bên cạnh đó, nó cũng tiện sử dụng hơn cho viên chức ko phải đi đâu rất nhiều, chỉ cần order trong máy, phần nhiều những món được buộc phải sẽ chuyển xuống bếp. cùng lúc, phần mềm này còn sở hữu thể theo dõi tình hình bán hoạt động hằng ngày.


Giá sử dụng nhà cung cấp : 3000 đồng/ngày


VII. Đồ dùng trang hoàng
Việc trang trí quán cafe ko chỉ giúp kéo nhiều người dùng đến quán duyệt y việc tăng trải nghiệm cho người mua.


35/ Biển hiệu
một biển hiệu hấp dẫn giúp Doanh nghiệp của các bạn được quan tâm nhiều hơn. Qua đấy mà doanh thu của Cửa hàng cũng cao hơn.


Biển hiệu đèn led

Giá: nao núng từ 500.000 đồng - 1.500.000 đồng/m2


36/ Standee
Standee là 1 trong các cách thức hiệu quả và tiết kiệm để khiến các chương trình khuyến mãi hấp dẫn các bạn hoặc ghi chi tiết thông tin thực đơn.


Standee thường được bề ngoài bởi 1 giá đỡ và 1 bạt có chữ Hiflex hoặc PP. Standee sở hữu 2 chiếc bao gồm standee ngoài trời và standee mini để bàn.

Standee đặt ngoài trời:

Nhằm cuốn hút ánh mắt của người đi tuyến phố với những chương trình khuyến mại.

Standee nhỏ đặt trong nhà:

Thường được dùng khiến menu nước uống hoặc thông báo các chương trình giảm giá.

standee để bàn
Giá: Giao động trong khoảng 30.000 - 50.000 đồng/cái


37/ Đèn trang hoàng
Giúp trang trí không gian Địa chỉ của các bạn, đem lại cảm giác yên ấm cho quý khách.



38/ Vẽ trang hoàng tranh tường
quý khách sở hữu thể thuê mướn một số tổ chức thi công vẽ tranh tường để giúp quán của mình được trang hoàng theo chủ đề đồng bộ, thống nhất.


tranh tường cho quán trà sữa
Giá: nghiêng ngả trong khoảng 150.000 - 250.000 đồng/m2 tùy chủ đề



39/ Tranh dán tường
tranh dán tường
Giá: 50.000 đồng - 70.000 đồng/m2


VIII/ thiết bị buôn bán hàng:
thiết bị bán hàng ko chỉ giúp Công ty của bạn trở thành giỏi hơn mà còn giúp bảo vệ Xưởng của bạn khỏi các hành vi móc túi từ người dưng cũng như trong khoảng viên chức.


quản lý thất thoát trong khoảng người ngoài:
thông qua hệ thống camera giám sát, giúp tránh, làm cho chùn bước các người sở hữu hành vi, ý đồ xấu.


điều hành thất thoát từ nhân viên:
không in hóa đơn, ko có hệ thống điều hành, camera giám sát làm nhân viên sở hữu ý đồ xấu dễ dàng thực hiện những hành vi ăn cắp:


+ nhân viên thu tiền xong bỏ túi, không Thống kê đến chủ Doanh nghiệp

+ viên chức bếp trộm cắp hàng tồn kho tuồn ra ngoài.

40/ Phần mềm kinh doanh sỉ lẻ hàng
quý khách


Thời gian này có nhiều những dòng phần mềm bán hàng dành cho những quán trà sữa (hay còn gọi là phần mềm POS) trên thị trường. những phần mềm này dùng để giao du giữa thiết bị phần cứng này (Ví dụ: Phone, máy tính PC) với phần cứng khác (Máy in hóa đơn, máy in tem, ngăn kéo chứa tiền). Tuy thế chỉ một số các phần mềm Thời gian này là có đa số các thao tác như: mua bán hàng; in hóa đơn; Báo cáo doanh thu theo ca, theo ngày, tuần, tháng, năm; hoạt động in hóa đơn, bán lẻ và sỉ hàng xem Báo cáo trên PC, máy POS, Hotline di động.

phần mềm xuất xưởng cafe
Tính năng in hóa đơn trên Điện thoại
phần mềm bán lẻ và sỉ hàng quán cà phê
những vật dụng tích hợp được phần mềm .
phần mềm điều hành quán cafe
Xem Báo cáo trong khoảng xa trên Hotline - máy tính giúp điều hành Địa chỉ theo thời kì thực, ngăn chặn thất thoát do nhân viên


41/ Máy in kinh doanh buôn bán trà sữa
Máy in hóa đơn cho quán trà sữa sở hữu 3 chiếc chính:
+ Máy in hóa đơn:


máy in hóa đơn cho quán cà phê
dùng để in phiếu tính tiền đưa cho khách, hiện có 4 loại máy sử dụng để in hóa đơn mua bán hàng phổ biến bao gồm: Máy in LAN, máy in Wifi, máy in USB, máy in Bluetooth


+ Máy in tem:

Tem trà sữa sử dụng thường được dùng để dán trực tiếp vào ly trà sữa để ghi chi tiết các thành phần cấu thành 1 ly trà sữa.
Tem trà sữa dán lên ly
Máy in tem cho quán trà sữa
giá tiền đầu tư: hai.000.000 - 5.000.000 đồng (Tùy loại máy và quy mô cửa hàng)


+ Máy in bếp:
dùng để chuyển mọi bắt buộc của thực khách xuống bếp mà nhân viên không cần phải chuyển di. Máy in bếp thường được dùng những dòng máy in LAN/Wifi để sở hữu thể chuyển các lệnh in từ xa.


42/ Máy .bán hàng
dùng máy .bán hàng không chỉ giúp Showroom trở nên nhiều năm kinh nghiệm hơn mà còn tiện lợi cho việc tính tiền, gọi món, giúp giảm thời kì chờ đợi của quý khách.


máy Pal1
sử dụng máy .PAL giúp Showroom chuyên nghiệp hơn
Tuy thế, các máy .hiện nay chỉ chủ yếu là những dòng máy .chạy trên hệ quản lý Window thế hệ cũ màn hình cảm ứng điện trở. Máy .Sunmi chạy trên hệ quản lý Android, màn hình cảm ứng chạm đa điểm khôn xiết mượt.


máy .cho quán nước nhỏ
Máy .cầm tay PAC vô cùng tiện lợi
Ngoài ra, máy .Sunmi đã tích hợp sẵn máy in để kinh doanh lẻ và sỉ hàng, giúp tiết kiệm diện tích và giá thành đầu cơ ban đầu.



43/ Ngăn kéo chứa tiền
dùng để chứa tiền, giúp điều hành quỹ tiền theo từng ca làm cho việc của viên chức


1161_ket_dung_tien_jj_360_4_ngan_tien_giay_8_ngan_ tien_xu
44/ Camera an ninh
Camera an ninh ko chỉ giúp tránh những hành vi ăn trộm từ người dưng mà còn giúp hạn chế các hành vi ăn gian của viên chức trong Công ty.


45/ Máy chấm công - Máy quét vân tay
số đông những quán cafe, trà sữa hiện tại sử dụng đối tượng sinh viên đang sở hữu nhu cầu sắm việc khiến cho part time. Việc quản lý, chấm công cho viên chức là bài toán đau đầu cho chủ Công ty. Với máy chấm công, các bạn có thể kiểm soát giờ ra - vào của viên chức hoàn toàn tự động.
Thời gian này có 2 chiếc máy chấm công là máy chấm công bằng vân tay và máy chấm công bằng thẻ.


46/ Thẻ báo rung tự dùng cho

Thẻ báo rung rất nên có cho mô hình người dùng tự nhận đồ uống. Sau khi người mua order, viên chức thu ngân sẽ phát 1 chiếc thẻ báo rung. Khách có thể chọn bàn và ghế ngồi mà mình mong muốn. Sau khi pha chế xong, nhân viên nhấn số thẻ của khách. lúc này thẻ của quý khách đang giữ sẽ báo rung và có âm thanh. lúc này khách sẽ tới quầy pha chế nhận nước uống. Đây là vật dụng giúp tiết kiệm thời kì và nhân lực cho quán trà sữa rất nhiều.

47/ Máy nhận order trong khoảng Grabfood, Now, Gofood
máy nhận order grabfood goviet
Đa phần các quán trà sữa đều có đăng ký làm cho đối tác với những doanh nghiệp vận tải món như Grabfood, Now, Gofood, Beamin,... Để hỗ trợ chuẩn bên bị hàng nhanh chóng và đặt sự hàng đầu cao trên những ứng dụng. các bạn nên trang bị máy nhận order sở hữu tích hợp máy in bill. Đây là dòng máy sở hữu tầm giá tương đối tiết kiệm, nhỏ gọn thích hợp cho mô hình quán trà sữa, cafe,...


thứ tự nhận đơn giao món Online của máy .cầm tay .

48/ Máy quẹt thẻ nhà băng
ngày nay trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa người ta bắt đầu đổi thay phương thức trả tiền bằng thẻ, ví điện tử,... Việc trang bị máy quẹt thẻ nhà băng ở quán giúp đa dạng các phương thức thanh toán của Xưởng. làm nâng cao sự bằng lòng cho khách hàng từ những khâu nhỏ nhất. song song máy quẹt thẻ nhà băng còn giúp tiết kiệm thời gian tính tiền. chiếc bỏ hoàn toàn khâu thối tiền mất thời gian.