Mọi người với mong muốn kinh doanh nhà hàng phở? Với việc kinh doanh quy mô nhỏ, vừa hay lớn thì dụng cụ thiết bị bếp nấu phở nhà hàng là điều vô cùng quan trọng. Đặc biệt nồi nấu phở là một trong những dụng cụ thiết kế yếu nhất không thể thiếu. Để mua được nồi nấu phở tốt nhất trong kinh doanh mọi người hãy tham khảo bài viết dưới đây để kinh doanh thành công, đông khách.


>>> Bạn có thể xem ngay giá nồi nấu phở bằng điện Quang Huy đem đến nhiều tiện ích đa năng trong việc kinh doanh từ lớn đến bé, giúp việc kinh doanh phát triển tốt nhất với nhiều tính năng đa dạng, giúp mọi cửa hàng nấu nồi nước dùng thơm ngon nhất thu hút khách hàng tốt nhất, giúp việc kinh doanh phát triển tốt nhất. Bạn có thể tự nấu phở tại nhà đảm bảo tốt cho sức khỏe và dinh dưỡng cho gia đình bạn.

Lựa chọn bộ nồi nấu phở điện phù hợp cho nhà hàng

Bộ nồi phở điện được các quán phở, nhà hàng lựa chọn trong việc nấu nướng, phục vụ các món: phở bò, phở gà, hủ tiếu, bún bò, bún riêu,….

Việc kinh doanh nhà hàng bán bún phở, lựa chọn nồi nấu phở tùy thuộc vào thực khách với số lượng nước lèo, nguyên liệu đồ ăn cần chế biến trong ngày. Tránh gây lãng phí, mà tiết kiệm.

Các nhà hàng thường lựa chọn bộ 3 nồi phở điện với:

Nồi hầm xương: với dung tích lớn nhất phục vụ nấu phở. Dung tích nồi phở > 100 lít chuyên dùng ninh xương lấy nước lèo. Với nồi hầm xương 100 lít sẽ cho khoảng 65-70 lít nước dùng, khoảng 30-35% là thể tích xương ninh tiện lợi.

Nồi nước lèo: Sau khi hầm xương, phần nước dùng phở sẽ được chuyển sang nồi nước lèo để phục vụ chan phở. Với dung tích nồi điện nấu nước lèo nhỏ hơn tầm khoảng từ 70 lít. Được đặt tại quầy phở, luôn đặt chế độ sôi liu riu. Luôn sẵn sàng nước lèo nóng hổi chan bún phở cho khách với bát phở thơm ngon.


>>> Bạn có thể tham ngay mua nồi nấu phở bằng điện Quang Huy đem đến nhiều tiện ích đa năng trong việc kinh doanh từ lớn đến bé, giúp việc kinh doanh phát triển tốt nhất với nhiều tính năng đa dạng, giúp mọi cửa hàng nấu nồi nước dùng thơm ngon nhất thu hút khách hàng tốt nhất, giúp việc kinh doanh phát triển tốt nhất

Nồi trụng bánh phở: Chuyên dùng đun nước sôi nhúng rau, trụng bún phở, sợi mì, sợi hủ tiếu, trần thịt bò,….với dung tích nồi điện khoảng 20, 30 đến 50 lít.

Sử dụng bộ nồi phở điện giúp mô hình kinh doanh phở trở nên chuyên nghiệp hơn. Với chức năng riêng linh hoạt khi bán hàng.

Việc kinh doanh còn được thiết kế đa dạng với tủ bán phở kèm 2, 3 nồi điện theo yêu cầu, ngăn kính để món ăn, bàn chế biến làm việc, gọn gàng, tiết kiệm điện tích.

Nên mua nồi nấu phở điện dung tích phù hợp bao nhiêu?

Nên mua bộ nồi điện nấu phở với dung tích như thế nào cho quá trình kinh doanh phở, trở nên thành công, tiết kiệm tránh lãng phí.

Đối với bộ nồi nấu phở đạt tiêu chuẩn cần đáp ứng các tiêu chí về mặt chức năng, tính lưu động, tiện lợi sử dụng. Bộ 3 nồi phở bao gồm nồi trụng bánh phở, nồi hầm xương và nồi nước dùng (nước lèo). Mỗi nồi với từ chức năng riêng đem lại hiệu quả giúp cửa hàng chuyên nghiệp nhất.


Lựa chọn dung tích một số bộ nồi phở phù hợp cho nhà hàng như sau:

Bộ nồi phở 20 – 50 – 80L: với quy mô lượng thực khách không quá lớn, < 150 bát phở/ ngày
Bộ nồi nấu phở dung tích 30 – 100 -150L: với quy mô kinh doanh vừa phải < 300 bát phở/ ngày
Tủ bán phở 2 nồi 30-100 lít: với quy mô lượng khách vừa phải, < 300 bát phở/ ngày
Xe đẩy phở 3 nồi: 30-80-120 lít: với quy mô kinh doanh vừa phải, < 250 bát phở/ ngày

Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mọi người lựa chọn mẫu nồi nấu phở phù hợp, với dung tích lớn hơn một chút với quán đông khách.

Chất liệu và thiết kế khi mua nồi nấu phở cho nhà hàng

Khi mua nồi nấu phở điện, những yếu tố như chất liệu và thiết kế vẫn luôn là sự quan tâm của mọi người. Chúng ảnh hưởng đến những tiện dụng và quá trình nấu của nồi.

– Chất liệu: Chọn nồi phở tốt nhất từ chất liệu inox 304 bền bỉ. Bởi chất liệu inox 304 với độ bền sử dụng cao. Luôn sáng bóng trong quá trình sử dụng lâu dài, dễ dàng lau chùi. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không bị biến chất, hoen gỉ khi đun nấu với nhiệt độ cao dầu mỡ, muối mắm,…

– Thiết kế: sử dụng bộ nồi phở thiết kế tích hợp 3 nồi điện hoặc mua riêng lẻ với từ ưu điểm từng nồi. Nồi phở hầm xương với tích hợp kèm rỏ đựng xương rời để khi ninh xương vụn xương không rơi vãi ra ngoài, giúp nước dùng thơm ngon mà đảm bảo độ trong.


Nồi phở kèm thiết kế với chiết áp điều chỉnh nhiệt độ. Với 3 lớp có lớp cách nhiệt dày giúp hạn chế thất thoát nhiệt. Giúp cho quá trình hầm xương nấu phở nhanh chóng, tiết kiệm điện năng sử dụng.

Nồi nấu phở với mâm nhiệt ( đĩa nhiệt ) có đáy bằng phẳng, dễ dàng vệ sinh hơn.

Lựa chọn nồi nấu phở tiết kiệm điện năng

Tại nhà hàng phở, hay các quán bán bún phở một ngày phải chế biến hầm xương, nấu nước lèo với số lượng lớn. Nếu thời gian chế biến quá lâu sẽ gây ra nhiều vấn đề. Tốn nhiều công sức và chi phí điện năng.

Nồi phở điện hiện đại với thiết kế khoa học, lớp cách nhiệt tránh thoát nhiệt lượng. Thời gian chế biến đun sôi nước nhanh chóng chỉ 25-35 phút. Hầm xương phở chỉ 4-6 tiếng là có nồi nước ninh xương ngon ngọt.

Có thể điều chỉnh từ 30-110 độ C. Với chế độ sôi liu riu đảm bảo nước dùng ngon, mà tiết kiệm điện năng tối đa.

>>> Xem ngay nồi nấu phở công nghiệp là sản phẩm nồi nấu nước phở được cung cấp tại cơ khí Quang Huy với chất lượng sản phẩm chuyên nghiệp, an toàn cho người sử dụng, khi bạn mua nồi nấu phở tại Quang Huy đều được bật mí công thức nấu nước phở