Chủ đề: Xứ Thanh - món nhâu từ non nước
-
11-23-2015, 08:09 AM #1Senior Member
- Ngày tham gia
- May 2015
- Bài viết
- 166
Xứ Thanh - món nhâu từ non nước
Thanh Hóa, vùng đất vơi nhiều địa linh nhân kiệt, vùng đất sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử nổi tiếng. Cùng những tấm vé máy bay đi Thanh Hóa đến và thưởng thức không chi danh thắng mà còn được nếm thử những món ăn đặc trưng của mảnh đất có núi có biển đa dạng này.
Flynow luôn đồng hành cùng bạn trong mỗi chuyến đi.
Liên hệ Hotline : 0946 99 55 89 – 0946 995 595 – Website: Flynow.vn
Tôm tít
Dân nơi đây thường chế biến tôm tít thành món luộc, hấp, nướng, rang muối, tỏi hoặc phơi khô. Tuy nhiên, món tuyệt hảo nhiều người có lẽ là hấp bia sả.
Phòng ve may bay Flynow sẽ bật bí cách thức cho bạn chế biến món ăn này một cách ngon nhất.
Cách thực hiện món này không quá kỳ công, chỉ cần sơ chế sạch tôm, cho thêm sả đập dập, ớt và chút gia vị vào rồi đem hấp. Thay vì dùng nước để hấp như bình thường, bạn sẽ nấu bia phía dưới. Bia theo đó sẽ bốc hơi lên làm chín tôm, song hành bia sẽ khử mùi, mang đến món ăn sâu đậm. Bạn lưu tâm nhỏ lửa để tôm tự tiết nước và chín dần. Khi tôm sang màu hồng, dậy mùi thì ngừng bếp. Công đoạn này mất khoảng 15 phút.
Khâu chọn nguyên liệu sẽ quyết định đến chất lượng . Người có kinh nghiệm thường mua những con trưởng thành, cầm vào chắc mẩy. Đầu tôm nhiều vết đỏ vàng như gạch cua, khi ăn vừa dai vừa thơm. Khi tôm non, không có trứng thì khi luộc sẽ bị óp, thịt dễ ra thành nước.
Món tôm tít hấp bia sả hợp với những bữa ăn trong không gian biển. Ăn tôm tít không vội được, bạn phải dùng kéo cắt dọc hai bên lưng để bỏ lớp vỏ bên ngoài, cẩn thận sao cho thịt tôm không bị vỡ. Thịt tôm sẽ ăn cùng với muối ớt vắt chanh tươi. Khách du lịch nên thưởng thức từ tốn để cảm nhận hương vị biển khơi quyến rũ tỏa lan trong miệng.
Dê xào lăn
Thịt dê lựa phần đùi hoặc mông nhiều nạc, có dính chút bì và mỡ để xào. Người chế biến thái miếng mỏng đều và ướp cùng tỏi, sả, ớt, sau đó xào mau lẹ trong lửa to cùng ớt chuông. Ớt vừa tái qua là tắt bếp, bưng ra đĩa dùng với chút vừng rang và dùng nóng.
Flynow có sự phối hợp cùng hãng hàng không quốc gia Vietnam Airline giúp mang lại cho bạn những tấm vé máy bay có giá thấp nhất cùng chất lượng phục vụ uy tín an toàn đảm bảo.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Xổ Số Quốc Tế: Khám Phá Thế Giới Jackpot
- Du lịch Mỹ Tết Nguyên Đán 2025
- Giải Mã Chi Tiết Mơ Thấy Trúng Số Đánh Số Gì?
- Du lịch Tết Ất Tỵ Châu Á
- Nằm Mơ Thấy Đám Tang Người Thân:Ý Nghĩa và Tâm Lý Học
- Giải Mã Chi Tiết Mơ Thấy Trúng Số Đánh Số Gì?
- Guest Post là gì? Làm sao có được backlinks chất lượng từ GP
- Du lịch Tết Châu Á 2025 ấn tượng
- Little-known tourist attractions in Danang
- 6 beautiful but little-known destinations in Hue
Có thể bạn quan tâm:
-
Làm cách nào để tránh các thanh công cụ không mong muốn và Tự nhiên âm thanh bị tắt
Bởi vinhasnet8994 trong diễn đàn Mua bán máy tính LAPTOPTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-24-2015, 10:49 PM
Mộ đá Công giáo thường có thiết kế đơn giản, mộc mạc, không cầu kì hoa văn như các loại mộ đá khác. Chất liệu đá phổ biến nhất để làm mộ đá Công giáo là đá xanh và đá trắng. Loại mộ đá này được chạm...
Mộ đạo thiên chúa bằng đá mẫu mộ...