Bánh quấn là cách phát âm chệch đi từ “bánh cuốn”, nhưng đến Tam Đảo rồi nghe người dân phát âm dễ thương như vậy không ai muốn sửa. Món ăn này ở đây có gì đặc biệt? Đó là thắc mắc của nhiều người bởi bánh cuốn thì đâu chả có. Thế nhưng bạn sẽ phải nghĩ lại nếu thử một lần ăn bánh quấn Tam Đảo.


Đĩa bánh quấn thơm ngon đậm đà hương vị Tam Đảo. ( Nguồn: Internet )

Sáng sớm đi dạo trên những con đường nhỏ quanh co, xung quanh là bạt ngàn su su xanh mướt, nhiều du khách tò mò không biết mình trên chọn món gì cho bữa sáng. Đặc sản của vùng núi là các món ăn hấp dẫn như cơm lam, trứng nướng, gà đồi nướng,… nhưng theo sự mách bảo của người dân địa phương, ta nên chọn món bánh quấn.
Nguồn: http://dulichtamdao.net