Một trong những thương hiệu hấp dẫn nhất khi tơi du lịch ở vùng đất Tam Đảo, nơi giao hòa của đất trời này không thể không nhắc tới Gà đồi, lợn mán Tam Đảo, ngon lạ và hương vị riêng của nơi thần thánh núi đồi trường tồn.
Gà Đồi và Lợn Mán không chỉ có ở Vĩnh Phúc nhưng nếu đã được thưởng thức du khách sẽ thấy sự khác biệt hoàn toàn với những nơi khác, sự tuyệt hảo không thể chối từ.


Nếu Susu là đặc sản về thiên nhiên và sự thanh mát, Xôi đen-Rượu Chít là sự mới lạ và bổ dưỡng thì Gà đồi, lợn mán Tam Đảo lại tạo lên vị thơm ngậy của thịt gà, của sự thơm ngon, bùi bùi.
Hương vị đặc biệt này được tạo lên không chỉ ở người chế biến mà ở ngay nguyên liệu, gà đồi phải tự đi, tự kiếm ăn chứ không được nuôi như gà thông thường.Lợn mán cũng là loại lợn rât đắt khách.
Không chỉ làm một hai món mà làm được rất nhiều món ngon như gà rang muối, gà đồi hầm, hay món thịt lợn mán nướng hấp dân biết bao, hiếm ai có thể chối từ.
Nguồn : http://dulichtamdao.net