Du lịch Nha Trang ăn gì ngon nhất? hấp dẫn nhất? luôn là vấn đề được nhiều du khách quan hoài. Ví như không phải là “thổ địa” bạn cũng sẽ dễ dàng tìm thấy cho mình những món ăn ngon , ăn ngon phê duyệt những thông tin mà Cánh Chim Việt san sẻ sau đây.

*Nem nướng Nha Trang

Nhắc đến ăn uống Nha Trang chẳng thể không nhắc đến món nem nướng Ninh Hòa. Một phần nem nướng rất giản đơn với thịt tàn lụi , bánh đa chiên giòn cùng rau sống.

Cách chế biến món nem nướng cũng rất công phu. Nem nướng ngon được làm từ phần thịt đùi và da heo đã thô chế , xắt nhỏ , giã nhuyễn và thêm một ít gia vị vào nêm nếm sao cho vừa ăn. Tiếp theo xiên hổ lốn này vào que tre rồi nướng vàng trên bếp than hồng rực lửa. Món ăn này “đúng điệu” khi có đủ màu xanh của xà lách , sắc đỏ tía tô hòa với vị chát của chuối xanh , vị ngọt hơi hắc của cà rốt , vị giòn rụm của bánh đa và hương thơm ngậy , béo của thịt nướng.

*Bò nướng lạc cảnh

Bò nướng lạc cảnh cũng là món ăn trứ danh của thành thị biển Nha Trang. Bí quyết gây nên món thịt bò ngon này nằm ở công thức tẩm ướp các loại gia vị truyền thống. Thịt bò được thái lát con cờ , tẩm ướp thấm gia vị rồi đem nướng trên bếp than hoa. Món ăn này có xác xuất ăn kèm với rau ăn sống , bánh mì hoặc dĩa bánh tráng.



* Bánh căn

vật liệu chế biến giản đơn bao gồm bột gạo , mỡ , hành ta và trứng nhưng điều gây nên sự khác biệt cho món bánh căn Nha Trang lại nằm ở phần nhân tôm hoặc mực tươi ngon. Món này thường được ăn kèm cùng rau ăn sống và chén nước chấm chua ngọt ngon hết ý.

*Bún chả cá

Xem thêm vé máy bay vietjet air đi Nha Trang giá rẻ tại đây

Giá như Hà Nội nức tiếng với Phở , Huế có bún bò thì Nha Trang lại hút khách bởi món bún chả cá. Mặc dù bún chả cá hiện diện tại nhiều miền đất khác nhau nhưng không ở đâu ngon và sánh kịp bằng bún cá Nha Trang.

Tô bún chả cá Nha Trang có vị ngọt thanh của nước lèo nhờ được ninh kỹ từ cá cờ và xương cát tuyến. Sau thời gian ấy , thịt cá cờ được xé nhỏ trộn chung với sứa càng tăng vị nồng thắm cho món bún chả cá. Và hẳn nhiên , tô bún cũng chẳng thể thiếu những lát cát tuyến vàng ươm dai dai , dĩa rau ăn sống cùng chén nước mắm ớt tộc cay.



*Hải sản

Đã đến Nha Trang bạn không thể bỏ qua khu du lich Nha Trang co gi hay? Có gì hấp dẫn đến thế , vững chắc bạn sẽ chẳng thể nào bỏ quá thời cơ thưởng thức bữa tiệc hải sản tươi ngon tại thành thị biển trông thích nhìn này. Hải sản Nha Trang không chỉ tươi mà còn rất đa dạng , ngon nhất là món ăn chế biến từ tôm , từ mực tươi rói vừa mới đánh bắt lên. Bên cạnh các món tôm , cua , ốc , sò , ..bạn cũng đừng quên nếm thử món cắc kè nướng tại Nha Trang – một món ăn được xem là đặc sản với phần thịt dai dai , thơm , có vị ngọt đặc thù , chấm kèm chút muối ớt thì không còn gì ngon bằng.