Số một trong những mối nguy hiểm trong nhiều loại hoa quả sấy khô bán sẵn là sulfur dioxide. Sulphur dioxide là một chất khí có mùi khó chịu nhưng được phát hành từ than hoặc dầu đốt, và được dùng như một chất khử trùng, một chất tẩy trắng hoặc như một chất bảo quản thức ăn. dùng sulfur dioxide giúp trái cây sẽ duy trì màu sắc và hương vị của chúng, cũng như kéo dài thời hạn dùng.
Tuy nhiên, các lợi ích nhưng loại thực phẩm trên mang lại đều chỉ đang dừng lại ở mức vì người bán hàng cung ứng, thông tin không chính thức trên mạng hoặc người mua truyền tai nhau. Rau củ quả sấy khô không chỉ hấp dẫn các người trẻ mà cả đối với những người cao tuổi. Mọi người ưa thích thực phẩm này do vị ngọt, cao và cả độ giòn đặc trưng. Sấy khô là một trong những phương pháp bảo quản thực phẩm truyền thống. Trước đây, khi chưa có các chất bảo quản hay các qui định tiến bộ, người ta sấy khô. phương pháp này cũng có các ưu điểm và cả khuyết điểm. Ưu điểm là có thể sử dụng thức ăn trong thời gian dài hơn. Ngoài ra, khi sấy khô đồng nghĩa một lượng nước trong thức ăn sẽ bị mất đi, thức ăn sẽ trở nên đậm đặc hơn. Ví dụ như mít hay sầu riêng thì hàm lượng đường của chúng sẽ tăng lên.

Từ trước tới nay chúng ta luôn cho rằng trái cây khô chỉ là thức ăn ăn cho vui vẻ chứ chả bổ cao gì. Tuy nhiên chúng là loại thực phẩm bổ dưỡng và có ích với con trẻ. bởi trái cây sấy khô là một vật phẩm đồ ăn có giá trị dinh dưỡng lớn rất tốt cho trẻ trong quá trình sinh trưởng và tạo ra. Trái cây sấy khô – hầu như gần hết dung lượng nước của những loại trái cây tươi. do đó, giá trị calo của trái cây khô là rất tốt – trung bình là 275 kcal/100g, gấp 3 – 5 lần so với ở những loại quả ban tươi đầu, và 65% lượng calo cung ứng vì loại trái cây có chất bột khô.

Để mua được sản phẩm trái cây sấy của Nhabexims người tiêu dùng có thể liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và giúp đỡ nhanh chóng nhất. đối với rất nhiều sản phẩm hảo hạng hiện đang có, chúng tôi sẽ giúp khách hàng nhanh chóng lấy lại vị giác của mình và cảm thấy cơ thể căng tràn sức sống.
Nguồn: http://hoaquasay.org/