-
Khoai nấu thịt gà đông cảo đủ chất cho bữa cơm gia đình.
Các món ăn từ thịt gà đông tảo sẽ được chúng tôi cập nhật liên tục ở trang chính http:// viennd.name.vn
Hy vọng các bạn sẽ làm được các món ăn mà các bạn ưa thích
món ngon cơm giá rẻ từ thịt gà
Một đĩa mướp xào thịt gà đông cảo và bát canh khoai nấu thịt băm vừa đủ chất vừa tiết kiệm cho bữa cơm gia đình.
1. Canh khoai nấu thịt băm
Nguyên liệu:
- 3-4 cái đùi ga dong cao hoặc 300g phi lê thịt gà
- 1 củ khoai lang
- 3 củ khoai sọ
- Muối, mùi tàu, hành lá, hạt nêm, hành lá, hạt tiêu.
Cách làm:
Bước 1:
- Thịt đùi gà rửa sạch, lọc bỏ da, lóc lấy thịt, cắt thành từng lát vừa ăn.
- Thịt sau khi lóc bạn chia làm hai phần, một phần thịt gà đông tảo thuần chủng băm thô để nấu canh, một phần dùng để xào với mướp. Cho thịt gà vào hai bát riêng, thêm đầu hành đập dập, một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ muối, dùng đũa trộn đều, ướp khoảng 15 phút.
Bước 2:
- Khoai lang, khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, ngâm khoai vào âu nước giá gà đông tảo lạnh có hòa một ít muối khoảng 5 đến 10 phút, sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch.
Bước 3:
- Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho bát thịt băm ở bước 1 vào xào chín, rưới vào một ít nước mắm, xào khoảng 3 phút.
Bước 4:
- Thêm vào nồi canh khoảng 2 bát con nước lạnh, đun sôi, cho tiếp hai loại khoai vào, tiếp tục đun đến khi khoai chín mềm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, thêm mùi tàu, hành lá thái nhỏ vào. Múc canh ra bát lớn, dùng làm món canh ăn với cơm.
Quyền viết bài
- Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
- Bạn Không thể Gửi trả lời
- Bạn Không thể Gửi file đính kèm
- Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
-
Nội quy - Quy định
Cấu tạo bàn thờ thiên ngoài trời bằng đá tại Bình Phước Bình Dương Khác với những mẫu ban thờ tại gia tiên, thì bàn thờ thiên ngoài trời bằng đá tại Bình Phước, Bình Dương có cấu tạo vô cùng đặc...
Thiết kế bán bàn thờ thiên bằng đá...