Cùng với vốn ẩm thực đa dạng, thú vị thủ đô Hà Nội không chỉ có nhiều thắng cảnh đẹp, mà từ rất lâu về trước, kinh đô Thăng Long đã thu hút thực khách bởi những đồ ăn thu hút.
Phở: Tô phở nóng hổi, cùng loại nước dùng ngon lành, đậm đà đem lại cho người ăn nhiều ấn tượng lúc tới thủ đô. Thịt bò được cắt nhỏ, làm chín, sợi phở dai, mềm, mỏng rồi thêm chút hành, gia vị. Tùy thuộc cách nấu gia truyền của từng hiệu phở mà bát phở có ngon. phở Lý Quốc Sư ở cuối phố Nhà Chung, phở Sướng tại Đinh Liệt, phở Thìn, phở Bát Đàn,... Là những quán phở nổi tiếng tp Hà Nội mà bạn có thể tới thăm
Món phở cuốn Ngũ Xã: Ở khuất sau hồ Trúc Bạch là Ngũ Xã con phố nhỏ trứ danh cùng món phở cuốn. Lát phở mỏng song không nát, quấn cùng bò xào, kèm rau sống. Cùng giá cả khoảng chừng 50k vnđ, một đĩa có 10 bánh cuốn.
Cùng VNTRIP.VN khám phá các món ăn ngon ngay tại thủ đô Hà Nội.
Bánh phở chiên giòn được ăn kèm thịt bò xào, rau cải thêm chút ít tiêu cũng là 1 trong các món ăn thu hút. Miếng bánh siêu giòn, với thịt bò siêu mềm, với rau trộn. Các bạn nên ghé thăm những hiệu phở cuốn có tiếng ở Ngũ Xã chẳng hạn như Hưng Bền, Hương Mai xem thế nào nhé
Món bánh đúc: Nằm ở phố Lê Ngọc Hân có 1 quán bán bánh đúc gia truyền ba chục năm. Quán này dù nằm ở ngõ hẹp nhưng vô cùng đông người dẫn tới ăn thử. Bánh đúc ăn lúc nóng có hành phi, mộc nhĩ, thịt băm nhỏ đã phi thơm, cho thêm 1 vài đậu rán giòn, dai cũng như rau ăn kèm. Mỗi chiếc có mức giá 15k đồng.
Món bún thang: Là 1 món ăn truyền thống của người dân thủ đô Hà Nội từ xưa đến nay, bún thang được mọi người cực kì yêu thích. Bún thang đầy đủ, chế biến món ăn cũng có sự cầu kỳ cùng sợi bún nhỏ, trứng chiên,thịt gà,nấm hương. Nước dùng được chần kĩ từ xương gà hoặc thịt tôm, không đục, ngọt, dậy mùi. Đồ ăn này có giá khoảng 50.000-60k đ.
Xem thêm những địa chỉ bún chả ngon lâu đời Hà Nội tại đây.