1. Bún chả Đắc Kim

Nhắc đến món ẩm thực này HN không thể không nhắc tới quán bún Hàng Mành Đắc Kim rất lâu đã được mọi người người biết đến và là quán ăn hàng ngày của nhiều khách du lịch khó tính và các khách du lịch nước ngoài tới Hà Nội.

Nằm ngay đầu phố Hàng Mành, quán sở hữu không gian khá chật hẹp, tầm giờ đông khách các bạn buộc phải lên những tầng 2 hoặc 3 hoặc được kê ghế, bàn ở tại vỉa hè vì rất chật hẹp.

Thịt lợn của quán bắt buộc là ba rọi hoặc nách, sau khi băm nhuyễn sẽ ướp muối, đường, hành tỏi cùng nước mắm đậm đà rồi được nướng trên than hoa. Mỗi suất bún ở đây được làm tương đối nhiều, đầy thịt, 1 khoanh bún, rau sống sạch sẽ cùng tô nước dùng chua ngọt cùng với một vài lát đu đủ dai giòn đầy bát. Giá mỗi đĩa bún dao động 50k đồng phụ thuộc vào nhu cầu của thực khách.

2. Phở Lý Quốc Sư

Phở Lý Quốc Sư vntrip chắc chắn không là quán phở duy nhất Tuy nhiên chắc chắn chính là quán phở tốt nhất cho món ăn này. Hương vị món ăn này ở đây rất khác biệt vừa thanh đạm, ngọt nước vừa thơm dư vị dân dã. Khi thưởng thức bạn hoàn toàn nếm được sự tinh tế của đầu bếp chế canh khiến cho từng thìa canh vào tới đâu như muốn đọng lại mãi ở đó. Từng miếng bò lát mỏng sắp đặt vô cùng bắt mắt, đó bởi độ điêu luyện trong từng đường cắt. Ăn thớ bò với một bánh phở sẽ cảm thấy như mọi cảm giác, hương vị như sống dậy sau kỳ đông lạnh giá. Miếng nạm vừa mềm vừa giòn , cảm giác thật tuyệt vời.

3. Bún đậu Hàng Khay

Bún đậu mắm tôm ở đây có hai quán, mỗi quán một vẻ, một hàng ở đây đựng các thứ trên mẹt có lá chuối tươi, để đựng đồ ăn phía trên rất đẹp, dân dã, một hàng thì để riêng các phần ăn trong đĩa , đảm bảo độ đầy đặn cho mỗi suất bún đậu. Một suất đầy đủ trong đây bên cạnh đậu hũ rán vàng thơm ngon, bún lá, nước mắm hoặc mắm tôm là có những đồ ăn ăn kèm để chọn lựa gồm thịt chân giò, ba rọi, chả cốm, giò tai, lòng dồi, các loại rau đa dạng cho khách tới ăn.



tìm hiểu thêm các kinh nghiệm du lịch mới nhất ở đây: tin du lịch